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品牌及產(chǎn)品
品控與研發(fā)
為提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，建立完善的水產(chǎn)品可追溯體系，公司建立水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控檢測(cè)中心，配備先進(jìn)的檢測(cè)儀器，開展水產(chǎn)品理化、微生物、農(nóng)殘、藥殘檢測(cè)。對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖過程的魚苗、水質(zhì)、土壤、飼料、成品進(jìn)行全程監(jiān)控，保證產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和出口國(guó)的衛(wèi)生要求。
公司組建了水產(chǎn)研究所，同中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、南海水產(chǎn)研究所等科研院校建立長(zhǎng)期的科研合作，開展水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖技術(shù)和加工技術(shù)的研發(fā)，應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)提升產(chǎn)品的品質(zhì)和衛(wèi)生安全水平。集團(tuán)水產(chǎn)研究所被中山市科技局認(rèn)定為“中山市水產(chǎn)養(yǎng)殖和加工技術(shù)工程研究中心”，2015年進(jìn)一步被認(rèn)定為“廣東省淡水養(yǎng)殖和加工工程技術(shù)研究中心”。同時(shí)還與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所、珠江水產(chǎn)研究所等科研單位建立了穩(wěn)定、長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系。2010年公司加入農(nóng)業(yè)部“國(guó)家大宗水產(chǎn)魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”項(xiàng)目。2017年，和珠江水產(chǎn)研究所合作研究的項(xiàng)目獲得中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。2018年，“草魚提質(zhì)減排項(xiàng)目”獲得廣東省人民政府頒發(fā)的“廣東省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)”。
廣東省中山食品水產(chǎn)進(jìn)出口集團(tuán)有限公司
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